不斷在時代中追求創新，麥卡倫酒廠三百年曆史的精神莊園復活節Elchies House依舊傲立在斯佩河畔，那份不變的驕傲和堅持，也就是麥卡倫一直保有的精神，而這樣的創新才能與雋永的內涵相得益彰，成就經典中的經典。來自威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯佩河畔的麥卡倫，擁有絕佳的純淨水質與適合釀酒的氣候和地形，麥卡倫酒廠佔地390英畝，偉大的斯佩河有1.5英哩流經此地，夏日這裡是非常著名的釣魚聖地。